怎样卤豆腐干好吃|卤豆腐干怎么做好吃

来源:美食 发布时间:2019-03-19 点击:

  卤味是我们家夏秋季节的常备菜,卤味具有卤味浓郁、口感松软的特点,卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高,易学易做,下面是小编给大家介绍的卤豆腐干怎么做好吃,欢迎阅读。

  卤豆腐干怎么做好吃

  1.

  豆腐干切条易入味

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  2.

  卤水一盆,移火上烧开,用刚卤过猪蹄或肉的卤水,更香

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  3.

  放进豆腐和少许盐大火烧开

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  4.

  转中小火卤二十分钟,火不要太在,小火慢卤

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  5.

  卤好的豆腐不要急于出锅,等自然冷却更入味

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  6.

  装盘淋上香油,撒上香葱即可

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