苔菜豆腐怎么做好吃_苔菜豆腐怎么做好吃

来源:美食 发布时间:2019-03-19 点击:

  苔菜炖豆腐,没有过多的调料,原汁原味,春意盎然。接下来小编搜集了苔菜豆腐怎么做好吃,欢迎查看。

  苔菜豆腐好吃做法一

  主料

  苔菜300g、毛豆腐200g、猪肉80g

  调料

  花生油25ml、食盐5g、葱10g、姜5g

  步骤

  1.豆腐切块。

  2.苔菜洗净控水备用。

  3.猪肉切片。

  4.热锅下油,放少许葱姜炝锅,再放入猪肉炒至出油。

  5.再放入豆腐翻炒。

  6.炒至豆腐表面变成黄色。

苔菜豆腐怎么做好吃

  7.放入苔菜。

  8.炒至出水。

  9.加清水,盐,剩余的葱姜末炒匀烧2分钟关火即可。

苔菜豆腐怎么做好吃

  10.盛盘。

  苔菜豆腐好吃做法二

  主料

  小苔菜200克、嫩豆腐250克

  辅料

  姜1块、葱适量、色拉油20克

  步骤

苔菜豆腐怎么做好吃

  1.苔菜洗净切段至盆中待用。

苔菜豆腐怎么做好吃

  2.嫩豆腐洗净切块置盘中待用。

  3.姜切丝,葱切好葱花。

  4.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸香。

  5.然后放入苔菜翻炒。

苔菜豆腐怎么做好吃

  6.待苔菜变色时加入盐和豆腐翻炒几下,再加入少量的水略炖5分钟即可。

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