椒盐金针菇的做法大全|椒盐金针菇的做法图解

来源:美食 发布时间:2019-03-19 点击:

  金针菇是个人比较喜欢的一个健康蔬菜,因为金针菇具有一个独特的菌菇香味很是诱人。下面是小编收集整理的椒盐金针菇的做法图解,希望对您有所帮助!

  主料

  金针菇1包

  辅料

  鸡蛋1个 面粉1杯

  椒盐粉1克

  步骤

椒盐金针菇的做法图解1

  1. 取普通的面粉一杯,倒入盆中

椒盐金针菇的做法图解2

  2. 加入少许的水搅拌均匀放置半小时,让面粉充分吸收水分

椒盐金针菇的做法图解3

  3. 在静置面糊的时候,把金针菇切去根部。清洗干净抖去表面水分

椒盐金针菇的做法图解4

  4. 仔细检查下面糊是否还有粉状,如果没有打入鸡蛋一个。搅拌均匀

椒盐金针菇的做法图解5

  5. 锅热适量的油,拿一小把金针菇裹住面糊

椒盐金针菇的做法图解6

  6. 放入油锅里小炸下,待金黄的时候捞出。全部炸好后,热油复炸一次

椒盐金针菇的做法图解7

  7. 炸好后放置盘中,洒上少许的椒盐粉即可食用。

  小贴士

  面糊不宜太过稀以免挂不上糊

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